Vi på Luzette bjuder in till en spektakulär Mardi Gras-fest i februari! Upplev smakerna från New Orleans när vi tar dig med på en kulinarisk resa genom det franska köket med influenser från Karibien.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att inte missa när Mardi Gras 2025 infaller.

Menyn vi serverade 2024:

Á LA CARTE 17-21.30

FÖRRÄTTER

Ostron Rockefeller, gratinerade ostron med vadouvansmör och lime 40/st 110/3st

Shrimp & Grits, cajungrillade rödräkor med skaldjursfond, bacon och krämig polenta 165

Frog Legs, krispiga grodlår med majonnäs ”Louisiana style” och vitlök 155

Hush puppies, friterade majsbollar med jalapeño och kreolsk tartarsås 145

VARMRÄTTER

 Crawfish étouffée, gryta med havskräfta, kräftsstjärtar, andouillekorv och råris 345

Brisket à la Louisiana BBQ, rôtigrillad oxbringa med coleslaw, pickles och mac n cheese 325

Red beans & rice, gryta med cajun, kidneybönor, koriander, paprika och stjälkselleri 215

DESSERTER

Bananas Foster, romflamberad banan med kanel, pekannötter och vaniljglass 110

Beignet, friterad munk med mandelkräm och kardemummagrädde 110

TRERÄTTERS

Shrimp & Grits, cajungrillade rödräkor med skaldjursfond, bacon och krämig polenta

Brisket à la Louisiana BBQ, rôtigrillad oxbringa med coleslaw, pickles och mac n cheese

Bananas Foster, romflamberad banan med kanel, pekannötter och vaniljglass

545